Гид по грузинской кухне
Хачапури в Улувату, Бали
Хачапури в Tarragon печём под заказ на домашнем сыре и подаём прямо из печи. Лодочка по-аджарски с яйцом и маслом, круглый мегрельский, мини-хачапури на компанию — приходите голодными.
Как есть хачапури по-аджарски
Размешайте яйцо и масло в горячем сыре.
Отломите кусочек бортика.
Макайте в сыр — и так до последнего кусочка.
Наши хачапури
- Хачапури по-аджарски с яйцом и маслом130KТа самая лодочка.
- Хачапури по-мегрельски145KКруглый, из Самегрело: сыр внутри и сверху.
- Хачапури по-аджарски с курицей в сливках135KЛодочка с курицей в сливочном соусе.
- Хачапури по-аджарски с креветками и том ямом155KНаш балийский твист.
- Хачапури по-аджарски «Четыре сыра»160KЧетыре сыра в одной золотистой лодочке.
- Путешествие по мини-хачапури340KНабор мини-лодочек с разными начинками, чтобы попробовать всё компанией.
- Хачапури с яблоком и корицей110KНа десерт: тёплые яблоки с корицей в тесте для хачапури.
Цены в тысячах рупий · + сервис 7% и налог 10%
Как заказать
Одного хачапури хватит на двоих в составе ужина. Добавьте хинкали и шашлык с мангала — и стол готов.
Интересный факт
В Грузии хачапури так важен, что экономисты считают «индекс хачапури» — сколько стоит его приготовить в разных городах.
Вопросы и ответы
По-аджарски с яйцом и маслом. Если вас несколько, возьмите мини-хачапури: попробуете сразу несколько видов.
На двоих, если на столе есть другие блюда.
Да, с яблоком и корицей — в десертном меню.
В Tarragon в Улувату, рядом с пляжем Паданг-Паданг. Открыты каждый день с 14:00 до 23:00.
