Tarragon · Uluwatu, Bali
Guides d'Uluwatu : plages, couchers de soleil et cuisine géorgienne
Où se baigner, où regarder le coucher de soleil et quoi commander à une table géorgienne — de courts guides depuis notre coin d'Uluwatu.
Plage de Padang Padang : le guide complet (et où manger ensuite)
Padang Padang, c'est la plage que tout le monde imagine en pensant à Uluwatu : une petite crique de sable blanc, une eau turquoise et des falaises calcaires, accessible par un passage entre les rochers. Elle est minuscule, très fréquentée, et vaut absolument le détour — à condition de savoir quand y aller.
La cuisine géorgienne pour débutants : quoi commander pour votre premier festin géorgien
La cuisine géorgienne fait partie de celles qu'on goûte une fois et dont on ne cesse ensuite de parler. Si vous ne l'avez jamais essayée, vous n'êtes pas seul — mais vous allez vous régaler. Voici tout ce qu'il faut savoir avant votre premier repas géorgien.
Les plus beaux couchers de soleil d'Uluwatu (et où dîner ensuite)
Uluwatu fait face à l'ouest, sur l'océan Indien, ce qui lui offre certains des plus beaux couchers de soleil de Bali. Hautes falaises calcaires, surfeurs sur les dernières vagues, un ciel qui passe à l'or, puis au rose, puis au violet — le spectacle quotidien autour duquel chacun organise sa journée. Voici où le regarder.
La Géorgie en bref : petit guide du pays derrière notre menu
En entendant « restaurant géorgien », beaucoup pensent à l'État américain. Mais notre Géorgie est un pays — petit, montagneux, ancien et célèbre pour ses montagnes, son hospitalité et sa cuisine. Voici une courte présentation.
Le temple d'Uluwatu et la danse du feu Kecak : tout ce qu'il faut savoir
Le temple d'Uluwatu est l'un des temples marins les plus importants de Bali, perché sur une falaise au-dessus de l'océan Indien. Ajoutez la danse du feu Kecak au coucher du soleil, et vous obtenez la soirée dont les visiteurs d'Uluwatu se souviennent le plus longtemps.
La supra : le festin géorgien et l'art du toast
En Géorgie, un dîner entre amis n'est pas qu'un dîner. C'est une supra — un festin avec une table couverte de plats, un maître des toasts et des toasts capables de transformer une soirée ordinaire en souvenir de plusieurs années. Voici comment ça marche.
À goûter chez Tarragon
À une minute de la plage de Padang Padang. Ouvert tous les jours de 14 h à 23 h.
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